alimentación

Ayuno intermitente: ¿por qué deberíamos probarlo?

De qué se trata, en qué casos conviene y cuando es desaconsejado. NA consultó con una experta en medicina funcional para conocer detalles de esta práctica milenaria.

Decomisaron más de 16 mil kilos de achuras en mal estado en Santa Fe

Los vecinos alertaron a la policía y durante el procedimiento fueron demoradas cinco personas.

Mindful eating: en qué consiste y cuáles son sus beneficios de la alimentación consciente

Se trata de una tendencia mundial que intenta conciliar las emociones con el momento de la comida. Cuándo comemos por hambre emocional o por hambre real es una de las principales interrogantes que busca responder.

Qué son los probióticos y cómo impactan en nuestro cuerpo

Consumir probióticos es especialmente beneficioso para regular el conjunto de microorganismos vivos que residen en nuestros intestinos e influyen en la salud integral del organismo. En qué alimentos se encuentra y cómo se aconseja su consumo.

Argentina, líder en inflación de alimentos de América Latina

En lo que va del año, el país encabeza las subas de precios de la canasta alimenticia con un promedio del 6% mensual y le sigue sumando presión adicional a la inflación general.

El Gobierno destacó que el etiquetado frontal busca "prevenir enfermedades"

La ministra de Salud, Carla Vizzotti, señaló que la implementación de los sellos negros también busca que "algunas empresas puedan mejorar el perfil de sus alimentos".

Ya rige la Ley de Etiquetado Frontal: qué cambios se verán en las góndolas

Desde este sábado, los productos alimenticios deberán exhibir su contenido en una etiqueta con información nutricional respecto al contenido de sustancias que pueden resultar nocivas. 

Un número que golpea: 11 millones de personas mueren al año por mala alimentación

Para revertir la situación, cinco agencias de la ONU buscarán transformar los sistemas alimentarios con la intención de mejorar la salud, la nutrición y la sostenibilidad ambiental

'Purple Day', la iniciativa que busca crear conciencia sobre las personas que sufren de epilepsia

Cada 26 de marzo se conmemora la jornada internacional de concientización sobre esta enfermedad. En Argentina se presenta en una de cada 100 personas.

Especialista en consumo advierte que por la crisis la gente come menos

"La gente come menos cantidad. Se toma más mate y se come más galletitas para reemplazar alguna comida. Es una situación muy triste. Se llega a fin de mes contando las monedas", graficó el director de Consultora W.

Ante la ONU, Fernández pidió trabajar unidos para "lograr seguridad alimentaria y hambre cero"

El jefe de Estado participó del encuentro de manera virtual, invitado por el secretario General de la ONU, António Guterres, y también habló de las políticas que el Gobierno implementa a nivel local.

Menúes escolares bajarán a la mitad la ingesta de pan para combatir la obesidad que creó el sedentarismo pandémico en Chile

El confinamiento trajo consigo casi un 30% de aumento en las tasas de obesidad entre la población chilena menor a los 15 años, y la cartera educativa sustituirá harinas por frutas en los desayunos.

Promover la alimentación saludable es una acción y compromiso de todos

El sobrepeso y la obesidad están en una tendencia de aumento sostenido en nuestro país: actualmente presentan exceso de peso el 68% de los adultos y 41% de los niños, niñas y adolescentes de cinco a 17 años.

Medallones de mijo, albóndigas de porotos y milanesa de berenjena: el menú vegano que impulsa La Cámpora

La iniciativa busca "posibilitar la elección de menú de alimentación vegana para aquellas personas que así lo requieran en todas las dependencias públicas del Estado".

La Cámpora propone establecer un menú vegano en todos los estamentos del Estado, desde el Gobierno hasta escuelas

Un proyecto de la diputada nacional Florencia Lampreabe busca que se ofrezca una variante al "menú omnívoro" tradicional en escuelas, hospitales e instituciones públicas.

Alimentación cerró su paritaria con un aumento del 42% en cuatro cuotas y revisión en febrero

Se sumó así a los sindicatos que vienen de cerrar acuerdos por la nueva pauta salarial que está comenzando a regir, por encima del 40%, como Camioneros y Bancarios.

¿Qué dice la FAO sobre la ingesta de alimentos elaborados con insectos?

De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, hacia 2030 faltarían nutrientes en el mundo. ¿Sería una buena alternativa de cara al futuro? 

Alimentación acordó suba salarial del 36% en tres cuotas y con dos revisiones

Serán tres incrementos del 12% a partir de abril; 12% en agosto y otro 12% para diciembre.

Diputados retoma el tratamiento de la ley de etiquetado frontal de alimentos

El proyecto ya tiene media sanción del Senado y se encamina hacia el dictamen en la cámara baja. Sin embargo, hay dudas en el Poder Ejecutivo.

La otra epidemia y el derecho a la alimentación saludable