Ciccra

martes 19/11/2024

El consumo de carne no logra recuperar terreno y sigue en el menor nivel en casi tres décadas

El consumo per cápita de carne vacuna en Argentina alcanza los 47,2 kilos por año.

martes 22/10/2024

El precio de la carne sube cada vez menos pero el consumo no repunta

El consumo de carne sigue en el menor nivel de los últimos 26 años.

martes 13/8/2024

Recuperación del consumo de carne en julio: anticipan que los precios se podrían disparar

En este informe se reveló que durante julio se registró un aumento en las ventas, lo que a su vez podría aumentar los precios de la carne.

jueves 16/5/2024

El consumo de carne vacuna continúa en el nivel más bajo de las últimas tres décadas

En el primer cuatrimestre del año, el consumo retrocedió un 17,5%.

miércoles 17/4/2024

El consumo de carne cayó 17,6% en el primer trimestre del año y fue el peor registro en 30 años

Desde CICCRA revelaron que el consumo de carne cayó 10 kilos por habitante en lo que va del año frente al 2023.

sábado 15/7/2023 - José Calero

Por qué el precio de la carne subió menos que la inflación y qué se espera para los próximos meses

Los frigoríficos dicen que esta tendencia se revertirá justo cuando llegue las elecciones de octubre.

sábado 18/2/2023 - José Calero

Frigoríficos advierten que la suba de la carne impactará de lleno en la inflación de febrero

Un informe del sector sostiene que por una cuestión de tiempos de medición, el IPC no reflejó este fenómeno de forma completa. 

domingo 5/6/2022 - Joaquin Morosi

Carne: el volumen exportado cayó 7,7% anual en abril

La retracción del volumen exportado fue compensada por la facturación que aumentó 42,9% anual en el cuarto mes del año, de acuerdo a un informe de Ciccra.

martes 14/12/2021 - Joaquin Morosi

El presidente de CICCRA calificó como una “ridiculez” al nuevo acuerdo de precios en la carne

Miguel Schiariti cruzó al Gobierno por el anuncio del acuerdo para bajar el precio de cinco cortes de carne para las Fiestas.

martes 14/9/2021 - Noticias Argentinas

Pese a las restricciones a la exportación, el consumo de carne cayó en agosto

El mes pasado el promedio por habitante fue de 47,7 kilos, un 4,9% menos que en el mismo mes del año pasado.

miércoles 11/8/2021

Cayó 14% la producción de carne y la gente cada vez consume menos

A 70 días del cierre de exportaciones, la producción de carne vacuna bajó fuerte y apenas se consumen 47 kilos per cápita en medio de la suba de precios.

viernes 18/6/2021 - Noticias Argentinas

El Plan Ganadero nace con críticas: para Schiariti, es un "verso”

El presidente de CICCRA sostuvo que el gobierno presenta una “imposición” como si fuera un “acuerdo” y calificó al Consejo Agroindustrial como un “invento”.

sábado 6/2/2021 - Alejandro Esteban Bidondo

Otra voz se suma a las críticas por el acuerdo de precios en carnes

El titular de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes, Miguel Schiariti, dijo que llegará a poca gente.

jueves 9/1/2020 - Noticias Argentinas

El consumo de carne bovina cayó el año pasado al menor nivel de la década

Fueron 51,2 kilos por habitante . El nivel más bajo anterior se había detectado en el 2011, con 54,6 kilos por persona.