Carne
Carne
viernes 18/4/2025
Semana Santa: ¿se puede comer carne el sábado?
Muchos se preguntan qué días podrán disfrutar de, por ejemplo, un asado, durante Semana Santa.
jueves 17/4/2025
Viernes Santo: por qué no se come carne
Muchos se preguntan qué días podrán disfrutar de, por ejemplo, un asado, durante Semana Santa.
miércoles 16/4/2025
Semana Santa: qué días no se come carne y por qué
En el marco del fin de semana largo, muchos se preguntan qué días podrán disfrutar de, por ejemplo, un asado.
jueves 10/4/2025
Muy cerca de la Ciudad: llega la primera Fiesta de la carne de cerdo. ¿dónde y cuándo es?
Tendrá lugar este fin se semana a 130 kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires.
lunes 24/3/2025
Huevos rotos: de prohibidos en las dietas a prohibitivos para los bolsillos
Acumulan un 30% móvil de alza desde mitad de febrero, en sintonía con EEUU y Europa, pero en un contexto de aumento del consumo interno.
lunes 24/3/2025
El consumo de carne repuntó en el primer bimestre del año a pesar del aumento en los precios
CICCRA informó que en el primer bimestre del año el consumo de carne creció un 13,1% interanual.
miércoles 19/3/2025
Tras el reclamo de gobernadores, el Gobierno postergó el ingreso de carne con hueso a la Patagonia
La pausa en la medida es por 90 días. Además se convocó a una mesa de diálogo y trabajo entre Nación, Provincias y entidades agropecuarias.
domingo 9/3/2025
Inflación: el INDEC publicará el dato oficial de febrero que mostraría un repunte por subas de los alimentos
El organismo difundirá el IPC del segundo mes del año que reflejaría una mayor presión de los precios del rubro alimenticio, en particular de la carne.
miércoles 26/2/2025
Las exportaciones de carne superaron las 900 mil toneladas en 2024
El crecimiento de 2024 representa un incremento de 10%
lunes 3/2/2025
Aumenta el precio de la carne en todo el país por reducción de oferta
Frigoríficos aumentaron un 7% por una caída de la hacienda.
jueves 30/1/2025
Anticipan suba en el precio de la carne para febrero, por caída de oferta
Cayó el volumen de novillitos operado
jueves 2/1/2025
El paraíso del costillar a la estaca en la Ruta 2, a minutos de Mar del Plata
Los asadores de un pueblito de mil habitantes se lucen en el inicio de la temporada de verano.
martes 24/12/2024
Qué lo hace especial al asado argentino, un clásico de la Navidad, elegido entre los mejores 10 platos del mundo
El secreto subyace en los modos de comer la carne, que forman parte de una tradición que se transmite de generación en generación.
viernes 20/12/2024
La gastronomía argentina, en alza: tres restaurantes fueron elegidos entre los 50 mejores del mundo
Taste Atlas acaba de publicar su tradicional ránking y estos son los resultados.
martes 17/12/2024
Cuánto sale hacer un asado tradicional en Argentina y Brasil
Es la comida por excelencia de los argentinos y los que viajan al país carioca ya sacan cuentas para degustar uno en tierras brasileñas.
lunes 16/12/2024
El asado argentino sigue ganando adeptos: ya figura entre las 10 mejores comidas del mundo
Una prestigiosa publicación armó el ranking y estos son los resultados.
martes 19/11/2024
Realizan ensayos para mejorar la calidad de la carne
Con el objetivo de destacar la importancia de la fertilización de pasturas para mejorar la productividad ganadera, FERTILIZAR AC realiza ensayos de nutrición en la provincia de Buenos Aires junto con la Unidad Integrada Balcarce.
miércoles 13/11/2024
Cómo se llama el extraño ruido que hacen las brasas de carbón al arder
Es un sonido característico e inequívoco cuando se comienza con el ritual del asado.
domingo 10/11/2024
Denver Steak: el corte poco conocido y recomendado por los carniceros que sale súper tierno a la parrilla
Es un tesoro oculto que sale como una manteca si se lo cocina con la técnica apropiada.
miércoles 6/11/2024
Cuánto gasta un argentino en el supermercado durante sus vacaciones en Brasil
Relevamiento de precios en los mercados y autoservicios del país vecino en alimentos y bebidas.
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