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martes 19/11/2024
Realizan ensayos para mejorar la calidad de la carne
Con el objetivo de destacar la importancia de la fertilización de pasturas para mejorar la productividad ganadera, FERTILIZAR AC realiza ensayos de nutrición en la provincia de Buenos Aires junto con la Unidad Integrada Balcarce.
miércoles 13/11/2024
Cómo se llama el extraño ruido que hacen las brasas de carbón al arder
Es un sonido característico e inequívoco cuando se comienza con el ritual del asado.
domingo 10/11/2024
Denver Steak: el corte poco conocido y recomendado por los carniceros que sale súper tierno a la parrilla
Es un tesoro oculto que sale como una manteca si se lo cocina con la técnica apropiada.
miércoles 6/11/2024
Cuánto gasta un argentino en el supermercado durante sus vacaciones en Brasil
Relevamiento de precios en los mercados y autoservicios del país vecino en alimentos y bebidas.
miércoles 6/11/2024
Las exportaciones de carne alcanzaron un récord en 57 años
Entre enero y septiembre treparon a 699.987 toneladas.
lunes 4/11/2024
Caída del consumo de asado: los secretos de un corte que es sabroso, más económico y puede reemplazarlo
Es muy usado en las obras en construcción y desprende un rico olor en la parrilla.
domingo 27/10/2024
Adiós al asado: el 70% dice que debió restringirlo en medio de la pérdida de poder adquisitivo
La crisis económica impacta sobre uno de los gustos preferidos de los argentinos.
sábado 26/10/2024
Nuevo mercado para la carne argentina: El Salvador recibió el primer cargamento y así reacciono Bukele
El Salvador recibe su primer cargamento de carne bovina refrigerada de origen argentino, tras un proceso de certificación sanitaria.
martes 22/10/2024
El precio de la carne sube cada vez menos pero el consumo no repunta
El consumo de carne sigue en el menor nivel de los últimos 26 años.
jueves 10/10/2024
Tres pueblos rurales con asador a la estaca y la mejor carne de pastura a una hora y media de CABA
El 11 de octubre se festeja el Día Nacional del Asado y este plan es una gran manera de celebrarlo.
miércoles 2/10/2024
La Unión Europea define una ley que afecta exportaciones argentinas por US$ 4.000 millones
Se trata de normas sobre deforestación que impactan sobre ventas de soja y carne.
domingo 29/9/2024
Argentina expande exportaciones cárnicas a China con cuatro nuevas plantas
La habilitación de estas cuatro plantas implica un paso clave en el fortalecimiento de las relaciones comerciales con el gigante asiático.
jueves 26/9/2024
Una parrilla argentina se metió entre los 10 mejores restaurantes del mundo
Messi es habitué y fue elegida por una prestigiosa publicación internacional.
viernes 20/9/2024
Cuenta DNI: cómo aprovechar las promociones en carnicería este fin de semana
Hay descuentos de hasta 35% y un interesante tope de reintegro semanal de dinero.
miércoles 18/9/2024
Asado en Argentina: la infalible técnica del volcán que permite tener listo el fuego en 20 minutos
Muchas veces encender las brasas puede ser complicado, pero de esta manera se ahorra tiempo y esfuerzo.
domingo 25/8/2024
Crisis en el consumo interno: ¿superávit comercial a costa de la economía minorista?
La esperada recuperación del consumo interno en los próximos meses será crucial para evitar que la crisis se profundice.
jueves 15/8/2024
Bife de chorizo a $8.500 por pocos días: dónde comprar
Accedé a ofertas exclusivas en la Feria Minorista del Mercado Central del 16 al 22 de agosto. Aprovechá precios destacados como asado a $6.250 y filet de merluza a $5.000.
martes 13/8/2024
Recuperación del consumo de carne en julio: anticipan que los precios se podrían disparar
En este informe se reveló que durante julio se registró un aumento en las ventas, lo que a su vez podría aumentar los precios de la carne.
lunes 12/8/2024
Venden por pocas horas una de las achuras favoritas de los argentinos a $2690 el kilo
Carnes, pescados, productos de granja y almacén con descuentos especiales.
sábado 10/8/2024
Mitos de la carne: engordar vacas no multiplica asados
CREA demostró que subir el promedio del peso de la faena no redundaría en una mejora en la productividad del rodeo, como especulan algunos ganaderos.
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