La picaña es un corte de carne vacuna que se caracteriza por su textura tierna y jugosa. Es ideal para prepararla a la parrilla, al horno o a la plancha.

Otras ofertas en carne

Además de la picaña a $7.800 el kilo, la Feria Minorista ofrece otras ofertas imperdibles en carne:

  • Lomo: $8.500/kg
  • Vacio: $6.500/kg
  • Matambre: $6.500/kg

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Consejos para preparar una buena picaña a la parrilla

Para preparar una buena picaña, se recomienda:

  • Elegir un corte de buena calidad.
  • Precalentar la parrilla a fuego fuerte.
  • Condimentar la carne con sal y pimienta a gusto.
  • Cocinar la carne a fuego medio para que no se queme.
  • Servir la carne con ensalada, chimichurri y otros acompañamientos.