Alerta sanitaria: ANMAT prohíbe el ajo en polvo "Sazón Korr" por riesgo para la salud
ANMAT prohíbe la venta de ajo en polvo "Sazón Korr" por riesgo para la salud. El producto carece de registros sanitarios y no cumple con las normas de seguridad alimentaria.
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) ha emitido una alerta sanitaria prohibiendo la venta y consumo del ajo en polvo "Sazón Korr", elaborado por COBAL, debido a que representa un riesgo para la salud pública.
La medida fue anunciada a través de la Disposición 6806/2024 publicada en el Boletín Oficial, donde se detalla que el producto carece de registros sanitarios válidos y no cumple con las normativas de seguridad alimentaria.
El ajo en polvo "Sazón Korr" se comercializaba en diferentes presentaciones y se utilizaba como condimento en diversos platos. Sin embargo, la ANMAT ha determinado que su consumo puede ser perjudicial para la salud debido a la falta de controles sobre su elaboración y calidad.
La prohibición se extiende a todos los lotes y fechas de vencimiento del producto, y se insta a los consumidores que hayan adquirido el ajo en polvo "Sazón Korr" a no consumirlo y desecharlo de inmediato.
Esta medida se suma a otras prohibiciones recientes de la ANMAT sobre productos alimenticios que no cumplen con los requisitos sanitarios, como gomitas, golosinas y snacks. La agencia refuerza su compromiso de proteger la salud de la población garantizando la seguridad y calidad de los alimentos que se comercializan en el país.
Se recomienda a los consumidores estar atentos a las alertas sanitarias emitidas por la ANMAT y verificar siempre los registros sanitarios de los productos antes de adquirirlos.