Noticias sobre alimentos

El secretario de Industria del Ministerio de Desarrollo Productivo, Ariel Schale, aseguró que se trabaja sobre "las expectativas" y se busca  que "los fabricantes tengan certeza y tranquilidad".
En lo que va del 2021, los productos de almacén se encarecieron 16,56% en promedio; las frutas y verduras subieron 7,49%; y los cortes de carne, en tanto, escalaron 17,67%.
Hacen falta casi tres salarios mínimos para cubrir la canasta de pobreza en la Ciudad de Buenos Aires, que aumentó 4,4% en el mes y 42,2% en un año.
El segmento oleaginoso fue el principal impulsor de la recuperación mensual, según un informe de IES Consultores
En los últimos seis meses subieron 29%, la pauta oficial de inflación para todo el año, según estimaciones privadas.
La COPAL rechaza la implementación de las últimas medidas oficiales y apuntó a la "burocracia", la "carga tributaria y "desincentivos a la creación de empleo".
Lo advierten estudios de consultoras privados. El índice oficial del INDEC se difundirá a mediados de abril.
Será en un plenario de comisiones con la exposición de especialistas invitados. El Gobierno trabaja en una redacción alternativa para suavizar el impacto de la reforma.
El ministro explicó que el problema está en la intermediación. También aseguró que su prioridad hoy es la generación de trabajo. 
El dirigente social aseguró que ve en el Gobierno "una vocación de resolver los problemas" que "algunos puntos se transforma en realidades y en otros no".
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