“Medio milagroso”: la calificación de Damián Betular para el flan de Karina Jelinek en Bake Off Famosos
Karina Jelinek sorprendió en "Bake Off Famosos" con un flan que Damián Betular calificó como "medio milagroso". El jurado elogió los sabores y criticó algunos detalles.
El segundo repechaje de Bake Off Famosos puso a prueba la creatividad de los participantes con un clásico argentino: el flan. Karina Jelinek, junto a otros famosos como Javier Calamaro, Eliana Guercio y Marcos Milinkovic, tuvo que preparar tres flanes individuales con toppings y cremas personalizadas, generando opiniones variadas del jurado.
Damián Betular, Christophe Krywonis y Maru Botana comenzaron las devoluciones por la cocina de Jelinek. Aunque sus flanes "bailaban y se movían con gusto", según sus palabras, Betular señaló que eran “medio milagrosos” debido a lo líquidos que estaban antes de la cocción. Christophe destacó que estaba más tranquila que en su debut, aunque sugirió tostar más las avellanas, y Maru observó que le faltaba un toque extra de vainilla.
El desempeño del resto de los participantes
- Javier Calamaro: Su flan de leche condensada fue criticado por exceso de cocción y por incluir dos mezclas de chocolate.
- Eliana Guercio: A pesar de que uno de sus flanes se rompió, el jurado elogió el sabor aunque cuestionó la estética.
- Damián de Santo: Su flan de coco fue considerado un “postre sensual” por Betular, evocando sabores del verano.
- Gastón Edul: Sorprendió con un flan de café que Betular apodó “flat white”.
- Marcos Milinkovic: Con dulce de leche y banana, logró la consistencia perfecta, aunque Christophe sugirió moderar el azúcar.
- Ángela Leiva: A pesar de una presentación infantil según Betular, su flan de naranja conquistó a Christophe con su sabor.
El episodio dejó en claro que el flan, un ícono de la cocina argentina, puede ser tan simple como desafiante para los concursantes.