Informe de alimentos, da cuenta de un aumento de 9,5% en abril
Otra vez la carne lideró los incrementos, seguida por productos lácteos y huevos.
La inflación de los alimentos de abril alcanzó a 9,5%, luego que en la última semana del mes se incrementaran 1,8%, según un estudio privado.
El trabajo de la consultora LCG marcó que el alza de 1,8% muestra una desaceleración de 0,2 puntos respecto de la semana previa, pero siempre dentro de valores muy altos.
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El informe precisó que durante la semana en estudio la carne aumentó 4,6% liderando los avances. Luego aparecen lácteos y huevos y bebidas para consumir en el hogar con 1,2%.
En tanto las verduras subieron 1%, mientras que las frutas y los aceites cayeron en igual porcentaje.
El dato positivo es que sólo el 14% de los productos relevados tuvo aumento en el período, el más bajo del mes.
En el acumulado del mes, los aumentos más importantes se dieron en verduras (16%), carnes (10,5%), panificados (7,8%), lácteos y huevos (7,5%), comidas listas para llevar (5,6%), bebidas, (4,6%), aceites (3%) y frutas 2%.
Este relevamiento se realiza mediante web scraping, se relevaron precios de 8.000 alimentos y bebidas de cinco supermercados, con cortes los días miércoles.
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Por las características de la muestra, no se captó la remarcación que se produjo luego del pico del dólar blue que rozó los $ 500.
Hasta la semana pasada el promedio de las consultoras estimaba que la inflación de abril se ubicaría en torno al 7,5%, pero a raíz de lo que sucedió en el mercado de cambios y su impacto en los precios, se aguardan las revisiones correspondientes.