Viernes, 12 Febrero 2021 07:52

En enero, frutas y verduras subieron hasta 40% y los cortes de carne vacuna hasta 11%

El 2021 comenzó con fuertes incrementos en los alimentos, según la estadística oficial. 

Foto NA. Foto NA.

Enero arrancó con fuertes subas en los precios de los alimentos según la estadística oficial, con incrementos encabezados por frutas y verduras, que llegaron a subir hasta casi 40%, mientras los cortes de carne crecieron un máximo de 11%.

De acuerdo con el detalle del relevamiento de precios, el limón fue el que más subió, 39,4%; seguido por naranja, 23,1%; batata, 14%; lechuga, 13,8% y cebolla, 10,8%.

Otro alimento que tuvo un fuerte crecimiento fue el filet de merluza fresca, con el 14,4%, mientras los cortes de carne vacuna también registraron marcadas subas como ocurrió con el asado, con el 11,3%; el cuadril, 10,3%; la paleta, 9,3% y la nalga, 6,1%.

Estos ajustes se dieron pese a los programas del Gobierno para que se vendan los cortes más populares -entre los que se encuentra la carne- a precios populares.

También experimentaron alzas fuertes los siguientes alimentos: leche entera en polvo, 9,1%; banana, 8,6%; manzana deliciosa, 8,5% y queso cremoso, 3,8%. En sentido contrario, las bajas estuvieron encabezadas por zapallo anco, con el 22,3%; agua sin gas, 4%; tomate redondo, 3,8%; tomate entero en conserva, 2,4%; sal fina y papa, 2,3% y dulce de leche, 1,5%.

Escrito por Noticias Argentinas
Buenos Aires, NA