El Mercado Central de Buenos Aires, en colaboración con las cámaras de operadores y operadoras, ha establecido precios semanales de referencia mayorista para frutas y hortalizas, vigentes hasta el 26 de septiembre. El objetivo de esta medida es difundir los precios mayoristas para que los minoristas puedan acceder a productos de temporada a precios justos, beneficiando así a los consumidores finales al evitar distorsiones en los precios al momento de la compra.

Precios mayoristas del Mercado Central

Los precios de los productos mencionados son los siguientes:

  • Papa Negra, proveniente del sudeste de Buenos Aires: $270 por kilo.
  • Cebolla (variedad valencianita) de Santiago del Estero: $100 el kilo.
  • Zanahoria: $100 el kilo.
  • Zapallo Anco Común: $90 el kilo.
  • Tomate Redondo Comercial de Salta, Jujuy y Corrientes: $280 el kilo.
  • Lechuga Criolla: $90 pesos el kilo.
  • Acelga (por paquete): $60.
  • Mandarina, proveniente del litoral: $260 el kilo.
  • Naranja de jugo, proveniente del litoral: $270 el kilo.