En el Mercado Central de Buenos Aires, se observa una tendencia al descenso en los precios de la papa negra y el limón comercial. Esta baja en los costos se produce tras un periodo de estabilización climática, lo que ha permitido una mayor oferta de estos productos en la venta mayorista. Para los consumidores y comerciantes, esta reducción representa un alivio financiero, ya que pueden acceder a estos alimentos básicos a precios más accesibles.

La papa negra, un ingrediente fundamental en muchas cocinas argentinas, ahora se encuentra disponible a 270 pesos por kilogramo en el Mercado Central. Esta disminución en el precio es bienvenida, especialmente para aquellos que dependen de este tubérculo en sus platos cotidianos. Por otro lado, el limón comercial, utilizado en una amplia gama de recetas y bebidas, ha visto una caída en su valor a 220 pesos por kilogramo, lo que brinda oportunidades para incluir este cítrico en la dieta diaria sin afectar significativamente el presupuesto.

Más noticias de precios

Esta fluctuación en los precios resalta la importancia de monitorear el mercado para obtener los mejores precios en productos frescos. Los consumidores pueden aprovechar estas oportunidades para abastecerse de papa negra y limón comercial a precios más bajos, lo que les permite ahorrar en sus compras de alimentos.

 Además, esta tendencia podría indicar una mayor disponibilidad de estos productos en el futuro cercano, lo que beneficiaría tanto a los consumidores como a los vendedores en el Mercado Central.

Cuánto paga el verdulero en el Mercado Central

Precios de referencia de frutas y verduras en el Mercado Central de Buenos Aires (del 28/03/24 al 03/04/24):

Frutas:

  • Manzana Gala comercial: $500/kg
  • Pera comercial: $500/kg
  • Mandarina Okitsu: $300/kg
  • Uva (cereza): $1000/kg

Verduras:

  • Limón comercial: $220/kg (bajó el precio)
  • Papa negra comercial: $270/kg
  • Cebolla comercial: $400/kg
  • Anco común: $230/kg
  • Batata: $350/kg
  • Zanahoria comercial: $500/kg
  • Pimiento rojo comercial: $900/kg
  • Tomate redondo: $700/kg (bajó el precio)